مكرونة بيني ريجاتي شكل (اقلام كبيرة) الإيطالية الفاخرة من أوتيما – (500 جم) (20 حبة)

(500 جم × 20 حبة – إجمالي 10 كجم)

مكرونة بيني ريجاتي من أوتيما هي واحدة من أكثر أنواع المكرونة الإيطالية استخدامًا حول العالم، وتُصنع من سميد القمح القاسي 100٪ للحصول على قوام متماسك ونكهة طبيعية أصيلة.

تتميز بشكلها الأسطواني الكبير والمخطط بخطوط دقيقة (ريجاتي) تساعد على امتصاص الصلصات من الداخل والخارج، مما يجعل كل لقمة مشبعة بالنكهة.

تُنتج هذه المكرونة في إيطاليا باستخدام تقنيات تصنيع تقليدية تعتمد على التجفيف البطيء بدرجات حرارة منخفضة، مما يحافظ على لونها الذهبي وقوامها المثالي حتى بعد الطهي.

تتوفر في صندوق يحتوي على 20 عبوة × 500 جم، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للمطاعم والفنادق والمنازل الكبيرة التي تبحث عن الجودة والاستمرارية.

🌿 المميزات

• مصنوعة من 100٪ سميد القمح القاسي لضمان قوام متماسك ونكهة حقيقية.
• شكل الأقلام الكبيرة (Penne Rigate) مصمم بخطوط خارجية تلتقط الصلصات الكريمية أو الحمراء بسهولة.
• تحافظ على شكلها بعد السلق ولا تتفتت أو تلصق، حتى في الوصفات المطهية بالفرن.
• مثالية لجميع أنواع الصلصات: صوص الطماطم الإيطالي، صوص الدجاج الكريمي، أو حتى صوص البيستو بالأعشاب.
• غنية بالبروتين والألياف الغذائية مما يمنح شعورًا بالشبع وطاقة متوازنة.
• خالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية.
• كمية اقتصادية وعملية: 20 عبوة × 500 جم (إجمالي 10 كجم).
• تعبئة محكمة الإغلاق للحفاظ على النكهة وجودة السميد.

🧾 المكونات

سميد القمح القاسي، ماء نقي.

📊 القيم الغذائية (لكل 100 جم)

• الطاقة: 355 سعرة حرارية
• الدهون: 1.5 جم
• - منها دهون مشبعة: 0.3 جم
• الكربوهيدرات: 71 جم
• - منها سكريات: 2 جم
• الألياف الغذائية: 3 جم
• البروتين: 12 جم
• الصوديوم: 5 ملجم

🌍 بلد المنشأ

إيطاليا 🇮🇹 – من مصانع Ottima المتخصصة في إنتاج المكرونة الإيطالية التقليدية من القمح المزروع تحت مناخ البحر الأبيض المتوسط لضمان القوام المثالي والنكهة الأصلية.

🧊 التخزين

يُحفظ المنتج في مكان جاف وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

بعد فتح العبوة، يُنصح بإغلاقها بإحكام أو حفظها في وعاء محكم للحفاظ على جودة المكرونة ومنع امتصاص الرطوبة.

🍽️ اقتراح التقديم

• تُطهى في ماء مغلي مملح لمدة 9–11 دقيقة حتى تصل لدرجة al dente.
• مثالية للوصفات الإيطالية الكلاسيكية مثل بيني أرابياتا، بيني ألفريدو، أو بيني نابوليتانا.
• يمكن خلطها مع الخضار المشوية أو صوص الجبن مع رشة من جبنة بارميجيانو ريجيانو فيرجيليو لمذاق غني ومتوازن.
• مناسبة أيضًا كطبق بارد في سلطات المكرونة مع زيت الزيتون البكر الممتاز من رحمة.